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재료 : 단호박 1개,훈제오리,밤,대추,은행
단호박을 전자렌지에 넣고 3분간 익혀서 윗 부분을 잘랐어요.
단호박의 씨와 속을 빼고
훈제오리와 대추,밤,은행을 넣었어요.
잘라낸 단호박 뚜껑을 닫고
쿠킹호일로 싸서
압력밥솥에 넣고 20분 쪘어요.
달달한 단호박에 훈제오리향이 베어 들어 구수한 향이 나네요.
단호박과 오리를 함께 먹을 수 있어 좋았고 한 끼 식사대용으로도 좋고 어린이 간식으로도 참 좋을 것 같아요.
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